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競賽內容
主辦單位: 國立高雄餐旅大學 餐旅研究所
國立高雄餐旅大學 創新育成中心
贊助單位: 聯盈商業管理有限公司
協辦單位: 國立高雄餐旅大學 教學卓越計畫辦公室
國立高雄餐旅大學 發展典範科技大學計畫辦公室
季河資訊股份有限公司
前程文化事業有限公司
競賽宗旨: 1.培養學員獨立思考,整合與經營管理能力。
2.帶動創新學習風潮,結合理論與實務經驗。
3.激發研發創新潛能,以培養餐旅創業人才。
競賽說明: 1.以「餐旅創業」為主題進提出完整之企劃書,內容包含創意主題、內容、創業計畫、可行性及財務評估等專案。
2.從初賽中遴選出優秀隊伍 10 組晉級,於國立高雄餐旅大學進行決賽。
3.決賽優勝之兩名隊伍全額補助,於 2018 年 5 月舉辦創業交流總決賽。
競賽資格: 大專院校及研究所在學學生,可跨校、跨科系、跨年級參加,每隊成員總人數 2 至 5 人,須邀請產業或學界專家為指導老師,協助團隊進行企劃構思與撰寫,完成競賽作品。
競賽評審: 聘請餐旅專業教師與業界人士組成評審小組。
競賽辦法: 以「餐旅創業」相關商品或技術為主題,提出完整之企劃書,內容包含創意主題、內容、實施計畫、可行性及財務評估等專案。

一、初賽【線上書面資料審】:採電子檔方式報名,以書面資料先行初審,並由專業評審評選出具商業發展潛力與創新概念
之作品晉級決賽。

二、決賽【簡報與成果展示】:
1.口頭簡報:
由初賽挑選出的團隊進入決賽,以簡報方式進行,進行口頭簡報 15 分鐘(含 PPT簡報檔或其他形式)與評審評論時間
15 分鐘。
2.作品實體展示:
當日之成果展示亦列入評分專案,晉級決賽之隊伍,就企劃主題實體展示,製作費用限以發票核實報銷,每團隊最高
新臺幣 6,000 元補助:打樣、印刷、材料、模型製作、大圖輸出等費用,不得為餐費或人事費。

三、創業交流競賽【口頭簡報】:
1.決賽優勝兩名隊伍,參加創業交流總決賽,每隊最多以 3 人為限。
2.交流賽採簡報審查方式進行(含PPT簡報檔或其他形式)。
3.總決賽預計於「聯盈創客園」舉辦,獲勝隊伍可以獲得高額創業獎金,以及進駐聯盈創客園優惠創業
方案等獎勵。
註:若有異動,以活動網站公告為主,主辦單位保有活動變更之權利。
 獎勵辦法: 第一名  1組、獎狀乙紙、獎金新台幣100,000元
第二名  1組、獎狀乙紙、獎金新台幣50,000元
第三名 1組、獎狀乙紙、獎金新台幣30,000元
佳 作 2組、獎狀乙紙、獎金新台幣5,000元
評分標準:
項目 說明 評分比例
(初賽)
評分比例
(決賽)
創意構想可行性 針對具未來市場性之創意構想進行可行性研究(包含市場、營運、商品化/應用、平臺/技術等),以驗證該構想可達成預期計畫目標。 20% 15%
產品技術可行性 產品技術可行的涵蓋範圍,包含產品、製作流程、生產設備與原材料來源等評估,以確保產品的品質、數量與未來是否可進行量產。 20% 20%
市場行銷可行性 市場行銷可行性包含市場區隔與定位、同業競爭狀況、產品價格資料、消費者結構等進行市場預測,根據各項分析資料推估產品未來之銷售量與金額。 20% 20%
財務投資可行性 規劃合理之成本與收益,以利進行未來營運與財務效益分析、風險分析等,包含所需之資金、資金來源、財務預估(資產負債表、損益表、現金流量表等)。 20% 20%
產業與社會貢獻 衡量企業運用是否可替社會創造價值或福利能力。 20% 15%
作品展現表達力 能夠精確的展現出企劃理念、產品特色等能力;作品素材不限,可使用實體道具、模組、照片、影片、電腦繪圖等任何形式來詮釋企劃成果。   10%

注意事項(著作權聲明/獎金權益)
1. 依書面審查分數,錄取學生組 10 組晉級決賽。
2. 書面審查成績,分數若有相同時,以(1)財務投資可行性、(2)市場行銷可行性、(3)產品技術可行性,做分數比較;若三者分數皆同,則增額
入選。
3. 主辦單位為有效推廣創業競賽與活動及製作成果展示文宣,對參賽者之相關企劃書、產品與技術內容,得以修改、重制、下載及公開展示,不另支付
費用。
4. 參賽作品必須未曾發表之作品,且不得有抄襲之情事。若有抄襲不實者,如遭受檢舉或產生糾紛爭議,經查證屬實,除參賽者自負法律責任外,主辦
單位得徑予取消得獎資格並追回獎金及獎狀。
5. 獲獎作品主辦單位具有研究、攝影、宣傳、網頁製作、展覽、出版以及出版品販賣等權利,不另支付費用。
6. 為配合宣傳,參賽作品得以公開發表刊登,獲獎者有出席頒獎典禮及接受媒體採訪之義務。
7. 凡報名參賽者,即視同同意本徵選活動各項內容及規定,若有未盡事宜,主辦單位保有活動變更之權利。
8. 依我國稅法規定,獎項金額若超過新臺幣 $1,000,獎項所得將列入個人年度綜合所得稅申報,故得獎人需提供身份證影本且依規定填寫並繳交相關
收據方可領獎;若贈品所得總額超過新臺幣 $20,000,得獎人應自行負擔 10% 之機會中獎稅,並由主辦單位依法辦理扣繳;得獎人如非屬我國國民
,則負擔 20% 之機會中獎稅。以上稅法規定若不願意配合,則視為自動棄權,不具得獎資格。